{"product_id":"zamburinas-kleine-coquilles-met-mantel-op-galisische-wijze","title":"Conservas de Cambados - Zamburiñas a la Gallega","description":"\u003ch3\u003eZamburiñas a la Gallega - Kleine Coquilles op Galicische Wijze\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOntdek \u003cstrong\u003eZamburiñas\u003c\/strong\u003e, de kleine coquilles met mantel uit de koude Galicische wateren. Bereid volgens traditioneel Galicisch recept in een rijke saus van tomaat, ui, wijn en specerijen - een ware delicatesse!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWat zijn Zamburiñas?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZamburiñas zijn kleine coquilles (schelpdieren) die verwant zijn aan de Sint-Jakobsschelp, maar kleiner en delicater van smaak. Ze worden met mantel geserveerd en zijn een geliefde delicatesse in Galicië. Hun zoete, delicate smaak maakt ze perfect voor deze rijke Galicische bereiding.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaak \u0026amp; Textuur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe zamburiñas hebben een zachte, delicate textuur met een licht zoete smaak. De rijke Galicische saus van tomaat, ui, wijn en specerijen omhult de schelpdieren perfect. Het resultaat is een harmonieuze combinatie van zoetheid en umami met een subtiele kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBereidingstips\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirect uit het blik\u003c\/strong\u003e - Serveer warm of koud met vers stokbrood om de saus op te deppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwarm kort\u003c\/strong\u003e - Warm voorzichtig op in een pannetje voor optimale smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet rijst\u003c\/strong\u003e - Serveer over witte rijst of risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapas\u003c\/strong\u003e - Verdeel over kleine bordjes met brood en een glas rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta\u003c\/strong\u003e - Meng door linguine of spaghetti met extra olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eOver Conservas de Cambados\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservas de Cambados is gevestigd aan de \u003cstrong\u003eRía de Arousa in Galicië\u003c\/strong\u003e, een gebied wereldberoemd om zijn schelpdieren. Dit familiebedrijf verwerkt alles met de hand volgens traditionele recepten. De zamburiñas worden vers gevangen en direct verwerkt om de kwaliteit te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eProductinformatie\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 111 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Zamburiñas (kleine coquilles), tomatensaus, ui, witte wijn, olijfolie, knoflook, specerijen, zout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Rías Gallegas, Galicië, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Conservas de Cambados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVangstmethode:\u003c\/strong\u003e Duurzaam gevangen in de Atlantische Oceaan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Koel en droog bewaren. Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePerfecte Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eServeer met een glas \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e zoals Mencía uit Galicië of een volle Rioja. De rijke saus vraagt om een wijn met body. Combineer met andere Galicische conserven, olijven en Manchego kaas voor een compleet borrelplateau. Perfect met vers stokbrood of focaccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eGalicische Traditie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn Galicië worden zamburiñas traditioneel bereid in hun eigen schelp, gevuld met deze rijke saus en gegratineerd. Deze conserve brengt die authentieke smaak naar je eigen keuken, zonder het gedoe van verse bereiding. Een feestelijk gerecht dat perfect is voor speciale gelegenheden!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVoedingswaarde\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZamburiñas zijn rijk aan \u003cstrong\u003eproteïne, omega-3 vetzuren, vitamine B12 en mineralen\u003c\/strong\u003e zoals zink en selenium. Een heerlijke en gezonde keuze voor liefhebbers van zeevruchten!\u003c\/p\u003e","brand":"VIZmarkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56538813923660,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/1835\/9372\/files\/conservas-de-cambados-zamburinas-kleine-coquilles-met-mantel-op-galisische-wijze-3174551.jpg?v=1771927694","url":"https:\/\/vizmarkt.nl\/products\/zamburinas-kleine-coquilles-met-mantel-op-galisische-wijze","provider":"VIZmarkt","version":"1.0","type":"link"}