La Perle des Dieux, Sardines in beurre de Baratte met citroen
Luxe Franse Sardines in Ambachtelijke Boter uit de Vendée
Van La Perle des Dieux uit de Vendée komen deze luxueuze sardines in beurre de Baratte - ambachtelijke karnemelkboter. Dit is een unieke bereiding waarbij sardines worden geconserveerd in hoogwaardige Franse boter in plaats van olie. Het resultaat is een ongeëvenaard rijk, romig product met een delicate, boterach te smaak. Een ware delicatesse voor de fijnproever. La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée.
Waarom Beurre de Baratte?
Beurre de Baratte is ambachtelijke boter die op traditionele wijze wordt gekarnd in een houten ton (baratte). Deze boter heeft een rijkere smaak en romigere textuur dan industrieel gemaakte boter. Door sardines in boter te conserveren in plaats van olie, krijg je een unieke, luxueuze smaak die doet denken aan klassieke Franse bistro gerechten. De boter smelt op je tong en omhult de sardines met een fluweelzachte textuur.
Kwaliteit en Herkomst
De sardines worden gevangen in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Vendée. Als laatste actieve sardineconserverie in de Vendée draagt La Perle des Dieux een belangrijke traditie. De vis wordt binnen 24 uur verwerkt en gecombineerd met ambachtelijke beurre de Baratte van topkwaliteit. Dit is een premium product waarbij alleen de beste ingrediënten worden gebruikt. Het product wordt handmatig samengesteld in hun atelier.
Bereidingstips
- Puur genieten: Op warm geroosterd brood - de boter smelt heerlijk
- Aardappelpuree: Meng door romige puree met bieslook
- Pasta: De boter wordt een natuurlijke saus met Parmezaan
- Tartine: Op warm zuurdesembrood met radijs en zeezout
- Omelet: Verwarm en vouw door een Franse omelet
- Luxe ontbijt: Op warme toast met een zachtgekookt ei
Productinformatie
- Inhoud: 115 gram
- Herkomst: Vendée, Frankrijk
- Producent: La Perle des Dieux (laatste sardineconserverie in de Vendée)
- Vissoort: Sardines in beurre de Baratte
- Vangstgebied: Atlantische Oceaan
- Conserveermiddel: Ambachtelijke karnemelkboter
- Handmatig verwerkt
- Premium ingrediënten
- Rijk en romig van smaak
- Rijk aan Omega-3, calcium en vitamine D
Over La Perle des Dieux
La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée en draagt daarmee een belangrijke culinaire traditie. De sardines in beurre de Baratte zijn een van hun meest luxueuze producten en een eerbetoon aan de Franse gastronomie. Elk blik is een kunstwerk van smaak en vakmanschap.
Bewaren: Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 1-2 dagen consumeren. Serveer op kamertemperatuur voor de beste smaak.