La Perle des Dieux, gegrilde sardines met Provençaalse kruiden

Premium Franse Gegrilde Sardines met Provençaalse Kruiden uit de Vendée

Van La Perle des Dieux uit de Vendée komen deze aromatische gegrilde sardines met Provençaalse kruiden. Deze variant combineert verse sardines die eerst worden gegrild en daarna worden geconserveerd met de klassieke kruiden de Provence. Het grillen voegt een rokerige, geroosterde smaak toe die perfect harmonieert met de aromatische kruiden. Een eerbetoon aan de Zuid-Franse keuken. La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée.

Waarom Gegrilde Sardines?

Het grillen van sardines voor het conserveren is een traditionele techniek die extra smaak toevoegt. Door het grillen krijgen de sardines een licht rokerige, geroosterde smaak en een iets stevigere textuur. De combinatie met Provençaalse kruiden (tijm, rozemarijn, basilicum, lavendel) creëert een complex, mediterraan smaakprofiel dat doet denken aan een zomerse barbecue in de Provence.

Kwaliteit en Herkomst

De sardines worden gevangen in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Vendée. Als laatste actieve sardineconserverie in de Vendée draagt La Perle des Dieux een belangrijke traditie. De vis wordt binnen 24 uur verwerkt, eerst gegrild en daarna gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde Provençaalse kruiden en hoogwaardige olijfolie. Het product wordt handmatig samengesteld in hun atelier.

Bereidingstips

• Ratatouille: Verwarm met gegrilde groenten
• Pasta: Met cherry tomaten, knoflook en olijfolie
• Salade Niçoise: Met aardappel, sperziebonen en ei
• Focaccia: Op warme focaccia met olijfolie
• Tapas: Met geroosterde paprika en olijven
• Puur genieten: Met vers brood en een glas rosé

Productinformatie

• Inhoud: 115 gram
• Herkomst: Vendée, Frankrijk
• Producent: La Perle des Dieux (laatste sardineconserverie in de Vendée)
• Vissoort: Gegrilde sardines met Provençaalse kruiden
• Vangstgebied: Atlantische Oceaan
• Conserveermiddel: Olijfolie
• Eerst gegrild, daarna geconserveerd
• Kruiden de Provence
• Rokerig en aromatisch
• Rijk aan Omega-3, calcium en vitamine D

Over La Perle des Dieux

La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée en draagt daarmee een belangrijke culinaire traditie. Voor hun gegrilde lijn gebruiken ze een traditionele techniek die extra smaak toevoegt. Elk blik is een eerbetoon aan de mediterrane keuken.

Bewaren: Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.