La Perle des Dieux makreel filets in olijfolie

Premium Franse Makreel Filets in Olijfolie uit de Vendée

Van La Perle des Dieux uit de Vendée komen deze premium makreel filets in olijfolie. Makreel is een vette vis die rijk is aan omega-3 vetzuren en een volle, rijke smaak heeft. De filets worden handmatig gesneden en geconserveerd in hoogwaardige olijfolie. Perfect voor wie houdt van vette, smaakvolle vis. La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée.

Waarom Makreel Filets?

Makreel is een van de vetste en smaakvolste vissen uit de Atlantische Oceaan. De vis heeft een rijke, volle smaak en een stevige textuur. Door de makreel in filets te snijden, krijg je het beste, meest vlezige deel van de vis zonder graten. De filets zijn perfect voor directe consumptie of om te verwerken in salades en pasta's. Makreel is ook extreem gezond door het hoge omega-3 gehalte.

Kwaliteit en Herkomst

De makreel wordt gevangen in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Vendée tijdens het seizoen. Als laatste actieve sardineconserverie in de Vendée heeft La Perle des Dieux een rijke traditie in visproducten. De vis wordt binnen 24 uur verwerkt en handmatig gefileerd. De filets worden geconserveerd in hoogwaardige olijfolie. Het product wordt handmatig samengesteld in hun atelier.

Bereidingstips

• Salade: Met aardappel, groene bonen en mosterd-dressing
• Pasta: Met tomaat, kappertjes en olijven
• Op toast: Met roomkaas en rode ui
• Salade Niçoise: In plaats van tonijn
• Pâté: Pureer met roomkaas en kruiden
• Puur genieten: Met vers brood en boter

Productinformatie

• Herkomst: Vendée, Frankrijk
• Producent: La Perle des Dieux (laatste sardineconserverie in de Vendée)
• Vissoort: Makreel filets
• Vangstgebied: Atlantische Oceaan
• Conserveermiddel: Olijfolie
• Handmatig gefileerd
• Duurzame vangst
• Rijk en vet van smaak
• Extreem rijk aan Omega-3 vetzuren

Over La Perle des Dieux

La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée en draagt daarmee een belangrijke culinaire traditie. Naast sardines verwerken ze ook andere vette vissen zoals makreel. Elk product wordt met dezelfde zorg en aandacht bereid.

Bewaren: Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.