La Perle des Dieux, Sardines in olijfolie met Espelette peper.

Premium Franse Sardines met Espelette Peper uit de Vendée

Van La Perle des Dieux uit de Vendée komen deze verfijnde sardines in olijfolie met Espelette peper. Deze variant combineert verse sardines met de beroemde Piment d'Espelette uit het Franse Baskenland. Het resultaat is een rijk product met een milde pit en een fruitige, licht rokerige smaak. Perfect voor liefhebbers van de Baskische keuken. La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée.

Waarom Espelette Peper?

Piment d'Espelette is een beschermde peper uit het Baskische dorp Espelette. Deze peper heeft een milde warmte (veel minder scherp dan cayennepeper) en een unieke, fruitige smaak met hints van tomaat en paprika. De peper wordt traditioneel gebruikt in de Baskische keuken en voegt een verfijnde, aromatische pit toe aan de sardines zonder te overweldigen.

Kwaliteit en Herkomst

De sardines worden gevangen in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Vendée. Als laatste actieve sardineconserverie in de Vendée draagt La Perle des Dieux een belangrijke traditie. De vis wordt binnen 24 uur verwerkt en gecombineerd met authentieke Piment d'Espelette AOC. Alle ingrediënten zijn natuurlijk en van hoogwaardige kwaliteit. Het product wordt handmatig samengesteld in hun atelier.

Bereidingstips

• Pintxos: Op geroosterd brood met geroosterde paprika - Baskische stijl
• Piperade: Verwarm met tomaat, paprika en ui
• Salade: Met quinoa, avocado en limoen
• Pasta: Met knoflook, tomaat en verse basilicum
• Tapas plank: Met Manchego kaas en olijven
• Puur genieten: Met vers brood en een glas rosé

Productinformatie

• Inhoud: 115 gram
• Herkomst: Vendée, Frankrijk
• Producent: La Perle des Dieux (laatste sardineconserverie in de Vendée)
• Vissoort: Sardines met Espelette peper
• Vangstgebied: Atlantische Oceaan
• Conserveermiddel: Olijfolie
• Handmatig verwerkt
• Authentieke Piment d'Espelette AOC
• Mild pittig en fruitig
• Rijk aan Omega-3, calcium en vitamine D

Over La Perle des Dieux

La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée en draagt daarmee een belangrijke culinaire traditie. Voor hun Baskische lijn gebruiken ze authentieke Piment d'Espelette, een eerbetoon aan de rijke culinaire traditie van het Franse Baskenland.

Bewaren: Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.