La Perle des Dieux, Sardines in olijfolie met zeewier en kappertjes

Premium Franse Sardines met Zeewier en Kappertjes uit de Vendée

Van La Perle des Dieux uit de Vendée komen deze verfijnde sardines met zeewier en kappertjes. Deze variant combineert verse sardines met umami-rijk zeewier en ziltige kappertjes. Het resultaat is een complex, hartig product met verschillende lagen van smaak uit de zee. Perfect voor liefhebbers van intense, ziltige smaken. La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée.

Waarom Zeewier en Kappertjes?

Zeewier brengt umami en een natuurlijke ziltigheid, terwijl kappertjes een scherpe, azijnachtige noot toevoegen. Samen creëren ze een complex smaakprofiel dat de sardines versterkt zonder te overweldigen. Deze combinatie is een eerbetoon aan de zee en brengt verschillende texturen en smaken samen in één blik.

Kwaliteit en Herkomst

De sardines worden gevangen in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Vendée. Als laatste actieve sardineconserverie in de Vendée draagt La Perle des Dieux een belangrijke traditie. De vis wordt binnen 24 uur verwerkt en gecombineerd met lokaal geoogst zeewier en zorgvuldig geselecteerde kappertjes. Alle ingrediënten zijn natuurlijk en van hoogwaardige kwaliteit. Het product wordt handmatig samengesteld in hun atelier.

Bereidingstips

• Pasta: Met knoflook, olijfolie en citroen
• Tartine: Op geroosterd brood met roomkaas en rode ui
• Salade: Met aardappel, groene bonen en verse dille
• Pizza topping: Met ui en olijven
• Tapas: Met geroosterde paprika en verse kruiden
• Puur genieten: Met vers brood en een glas witte wijn

Productinformatie

• Inhoud: 115 gram
• Herkomst: Vendée, Frankrijk
• Producent: La Perle des Dieux (laatste sardineconserverie in de Vendée)
• Vissoort: Sardines met zeewier en kappertjes
• Vangstgebied: Atlantische Oceaan
• Conserveermiddel: Olijfolie
• Handmatig verwerkt
• Lokaal geoogst zeewier
• Umami-rijk en ziltig
• Rijk aan Omega-3, calcium, vitamine D en jodium

Over La Perle des Dieux

La Perle des Dieux is de laatste actieve sardineconserverie in de Vendée en draagt daarmee een belangrijke culinaire traditie. Voor hun zeewier lijn gebruiken ze lokaal geoogst zeewier uit de Atlantische Oceaan. Elk blik is een eerbetoon aan de rijkdom van de zee.

Bewaren: Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.