Mariscadora gevulde inktvisjes in pittige olijfolie
Gevulde inktvisjes in pittige olijfolie
Een echte Spaanse tapasklassieker in blik. Deze gevulde inktvisjes van Mariscadora, in Spanje bekend als chipirones rellenos, zijn kleine, malse inktvisjes die volgens traditioneel recept gevuld en daarna ingeblikt worden in olijfolie met een pittige toets van peper en chili. Het resultaat: zacht van structuur, rijk van smaak en met een warme, kruidige afdronk.
Zet het blikje open op tafel met een stuk knapperig brood om de pittige olie mee op te deppen, een paar olijven en een koud glas albariño of een fris biertje, en je waant je in een tapasbar in Galicië. Ook heerlijk verwerkt in een rijstgerecht, door de pasta of op een geroosterde toast met wat verse peterselie.
Perfect voor:
- Tapas en borrel
- Tinned fish liefhebbers
- Seacuterie platters
- Liefhebbers van pittige smaken
Waarom Mariscadora?
Mariscadora is een Spaans conservenmerk dat de rijke traditie van de Spaanse visconserven eert. Met vis en zeevruchten van de Spaanse kusten en een ambachtelijke bereiding brengt Mariscadora de smaak van de Spaanse tapascultuur rechtstreeks naar jouw tafel.
Product: Gevulde inktvisjes in pittige olijfolie
Merk: Mariscadora
Herkomst: Spanje
Inhoud 110 gr, netto72 gr
Gebruik: Direct uit het blik of verwerkt in gerechten
Bewaring: Koel en droog bewaren, na openen in de koelkast